酒の肴の類語・言い換え・同義語
- おつまみ
- 酒のつまみ
- 肴
- 酒の友
- 酒肴
- 酒こう
- 酒の肴
- 酒のさかな
「おつまみ」は漢字で表記すると「摘」となり、ものをつまむ際に使われる言葉に丁寧語の「お」がつき、「おつまみ」になりました。「おつまみ」、「あて」と言う方もいます。 粋な言い方では「酒の肴」とも呼ばれますよね。 どれも同じような意味に感じますがどのように違うのでしょうか。 「おつまみ」、「あて」、「肴」は全てお酒と一緒に楽しむ食事や料理のことを指します。
「おつまみ」の同義語は？おつまみの類語・言い換え・同義語
- おつまみ
- 酒のつまみ
- 肴
- 酒の友
- 酒肴
- 酒こう
- 酒の肴
- 酒のさかな
おつまみは海外で何と言いますか？
appetizers（アペタイザーズ）は「前菜」または「おつまみ」という意味です。ずばり、「肴」と書いて「さかな」と読みますよ。 お酒を飲むときに一緒に味わう料理の総称だそうです。 さかなと読むことから「魚」を使う料理と思われがちですが、魚料理に限らずお酒に合う料理に対して「肴」を使います。
酒のつまみのことを何といいますか？
ずばり、「肴」と書いて、「さかな」と読みますよ。 お酒を飲むときに、一緒に味わう料理の総称なんです。 さかなと読むことから「魚」を使う料理と思われがちですが、魚料理に限らずお酒に合う料理に対して「肴」を使います。
酒のおかずである「肴」のなかでも、手でつまんで食べられるものを「つまみもの」と呼ぶようになったことがその名の由来だと言われています。 つまり、つまみとは肴の一種で、焼き鳥や枝豆、エイヒレなど、手でつまんで食べられる料理のことを指します。
酒飲みのことを何と言う？
酒飲み／のんべえ／飲み助／酒豪／飲んだくれ／酒好き／大酒家／飲み手／大酒飲み の共通する意味 酒をよく飲む人や、酒に強い人。酒のおかずである「肴」のなかでも、手でつまんで食べられるものを「つまみもの」と呼ぶようになったことがその名の由来だと言われています。 つまり、つまみとは肴の一種で、焼き鳥や枝豆、エイヒレなど、手でつまんで食べられる料理のことを指します。イタリア語でおつまみは「アンティパスト」といいます。 地域性もあるので、ストゥッツィキーノやアミューズというところもあるようです。 イタリアンでのおつまみは、日本食ならお通しのような提供になります。 食前酒と一緒に提供するので、軽いものが多いようです。
アンティパストとはイタリア語で「おつまみ・前菜」という意味。
つまみはなぜ肴と呼ばれるのか？酒のつまみを「肴（さかな）」と呼びますが、「さかな」は、元々こちらのほうを意味する言葉で、「酒菜」という字が当てられていたそうです。 江戸時代頃から酒席のごちそうとして刺身や焼き魚など魚類が好まれるようになり、いつしか「肴＝魚」となったようです。
酒つまみのつまみは漢字で何と書きますか？「つまみ」は漢字で「摘」と書き、手で物をつまむときに使われる言葉です。 酒のおかずである「肴」のなかでも、手でつまんで食べられるものを「つまみもの」と呼ぶようになったことがその名の由来だと言われています。 つまり、つまみとは肴の一種で、焼き鳥や枝豆、エイヒレなど、手でつまんで食べられる料理のことを指します。
肴の読み方は「あて」ですか？
あての漢字 「肴」を「あて」という読み方をする場合もありますが、「あて」という言葉は漢字で使用することがほとんどありません。 「あて」を漢字で表現するとすれば「宛て」となりますが、通常はひらがなかカタカナで表現するのが一般的です。 「あて」という言葉は方言の1つであるため、どこでも通じる言葉ではありません。
アペタイザー(Appetizer)の語源はラテン語の「開く」。 つまり、メイン料理のためにお腹を開かせるのが目的です。 食前酒に合わせるためにも、アペタイザーは塩気のきいたものや味の濃いものが一般的。 たくさん食べるのではなく、ほんの少し食べることでお腹に刺激を与えようということです。「肴」はもともと「お酒を飲むときにいっしょに食べるもの」という意味で、古くは「酒菜」と呼ばれていました。 のちに中国から伝わってきた「肴」という漢字にも「お酒を嗜むときに添える料理」という意味があり、この漢字をあてるようになったそうです。酒飲み／のんべえ／飲み助／酒豪／飲んだくれ／酒好き／大酒家／飲み手／大酒飲み の共通する意味