とんこつラーメン 何グラム？
とんこつラーメンは一般的に麺量が一杯あたり120グラム程度と若干少ないことが多いため、50円/杯程度で収まるでしょう。通常のラーメンにおいては、1人前で150グラム前後が一般的です。

並盛でも200g程度と、一般的なラーメンの麺の量よりも多くなっています。 その一方、博多ラーメンの麺の量は、一般的に100～120g程度と言われています。1玉は110〜140グラムなので、麺だけで2キロ以上。

博多ラーメンの1玉は何グラムですか？1玉あたり115gで、1袋に5玉入っています。 1ケースには10袋（50玉）入り、2ケースからご注文受けたまります。 賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。 An error occurred.

麺500gで何人前になりますか？

手打ちそば500gで何人前ですか？ そば粉500gで何人前の蕎麦ができるかは、加水率やそば麺の厚さ、ロスの出方、1人前の量によって異なりますが、一般的な目安としては1人前あたり120gとして、そば粉1kgから7人前前後のそば麺ができます。赤い秘伝の粉

品名 一蘭ラーメン ちぢれ麺赤い秘伝の粉付
本製品に含まれるアレルギー物質 小麦、卵、大豆、鶏肉、豚肉
栄養成分表示 1食（133g）当たり エネルギー：557kcal、たんぱく質：13.6ｇ、脂質：28.1ｇ、炭水化物：62.6ｇ、食塩相当量：6.9ｇ（めん・やくみ：2.4ｇ、スープ：4.5ｇ）

250gの麺は何人前になりますか？

うどんのグラム数別！ うどん何人前かわかる早見表

グラム数 茹でた後 茹でる前（乾麺）
250g 約1人前 約3人前
300g 約1.5人前 約3.7人前
350g 約1.8人前 約4.3人前
400g 約2人前 約5人前


替え玉をする時の麺の量は100ｇ～150ｇほど。

とんこつラーメンの替え玉はなぜあるのですか？

替え玉が生まれた理由は、博多ラーメンで使用される麺が細麺であり、伸びやすかったことです。 博多ラーメンを注文した人が食べている間に、麺が伸びてしまうことを防ぐために、少量ずつ提供するようになったのです。 替え玉で提供される麺は、硬さも選べるので、注文の際にはバリカタなどの硬さも伝えます。ゆでめんの場合は、一人前180～250ｇが目安です。一蘭特製生麺「超生麺15秒の掟」

最も美味しい状態で召し上がっていただくため、一蘭ではラーメンが出来上がってから15秒(28.8ｍ)以内でお客様にご提供することを徹底しております。 ご提供時間にそれ以上かかる席は一切設けておりません。 それが「15秒の掟」です。

天然とんこつラーメン【小食の方向け】

麺量はだいたい80g～100g程度。 通常のラーメンが150g程度なので、比較的少なく小食の方でも気軽に食べられます。

麺350gは何人前になりますか？うどんのグラム数別！ うどん何人前かわかる早見表

グラム数 茹でた後 茹でる前（乾麺）
250g 約1人前 約3人前
300g 約1.5人前 約3.7人前
350g 約1.8人前 約4.3人前
400g 約2人前 約5人前

ラーメンで一番太らない味は何ですか？「醤油」よりも大豆の含有量が多い「味噌」を使った味噌ラーメンは、大豆のサポニンのおかげで脂肪の蓄積が抑えられ、最も太りにくいラーメンとなっています。

一蘭のとんこつラーメンは臭いですか？

一般的に、とんこつラーメンは「とんこつ臭い」といわれがちですよね。 でも「一蘭はとんこつラーメン屋さんなのに、店内にとんこつ臭さがないよね」とよく色んな人から言われるんです。 実は一蘭では、インスタントの豚骨エキスなどに一切頼らず『100％豚の骨』からスープを抽出しているんです！

とんこつスープはというと、骨髄の主成分、コラーゲンが熱を加えられてゼラチンとなり、グラグラと煮立たせられることでかき混ぜられ、ゼラチンが乳化剤となって脂分を包み込み、スープに混ざり合って白く濁っているのです。ご自宅で召し上がっていただくのに、ちょうどいい袋入りの手延べ生うどんです。 ※手延べ生うどんは1袋（300g）3人前です。ラーメンのスープを飲み干すと、見えてくる一蘭からのメッセージ。 これは「スープの最後の一滴を飲むときが一番幸せ」という意味だと思う方が多いんですが、実は違うんです！ という我々からお客様への感謝の言葉なのです。