株式会社天乃屋（あまのや、英: AMANOYA Co., Ltd.）は、東京都武蔵村山市に本社を置く製菓会社。 歌舞伎揚で知られる。 AMANOYA Co., Ltd.古くから親しまれてきた「煎餅」と古くから親しまれてきた芝居「歌舞伎」の両方の伝統文化を伝えようと、せんべいの包装袋に歌舞伎で使用されております定式幕[緞帳](萌葱・柿・黒の三色で構成されている一番代表的な幕)の模様を取入れ、歌舞伎揚と命名。日本独特のお菓子であるおせんべいと、17世紀の初め頃から日本人に愛されてきた歌舞伎、この二つを融合させて伝統文化を伝えていこうと、歌舞伎揚げは誕生しました。 パッケージのもえぎ、柿、黒3色の模様は、歌舞伎の引き幕にちなんでいるのだそう。
歌舞伎揚げを作った人は誰ですか？
| 昭和26年(1951) 8月 | 東京都新宿区において齊藤龍雄が甘納豆の卸を始める |
|---|---|
| 昭和35年(1960) 9月 | 『歌舞伎揚』を開発する |
| 昭和44年(1969)11月 | 東京都武蔵村山市に東京工場・営業所を設立し、社名を株式会社天乃屋に変更する平袋型(トレー入)大江戸歌舞伎揚の販売を始める |
ぼんち揚の名前の由来は？
６０年に前身の「揚小丸」が誕生、６３年に「ぼんち揚」となった。 名前の由来は、大阪出身の作家・山崎豊子さんの小説「ぼんち」だ。 「放蕩を重ねても根性がすわり、地に足が付いたぼんぼん」を指し、創業者は同製品を「大阪生まれのお菓子」と銘打って販売。菓子製造のぼんち（大阪市）が関西で定番の米菓「ぼんち揚」を全国区の菓子に育てようと関東圏に攻勢をかけ始めた。
「傾き」と「かぶき」の違いは何ですか？
江戸時代の初め頃（17世紀初頭）に現われた、奇抜で派手な服装や髪型でおかしな行動をする人たちが注目を集めました。 彼らは、目新しく異様なことをする人という意味で「傾き者（かぶきもの）」と呼ばれます。
また、せんべいの形は丸いものが多いですが、これは当時丸い団子を平らにして焼いたことの名残といわれています。
ぼんち揚は別名何といいますか？
昭和35年春、創業者竹馬は当時大阪では珍しい揚げせんべいとして「揚小丸」という商品を発売しました。 この「揚小丸」をさらに改良を重ね関西風の、飽きのこない味付けに成功し、新しいネーミングを考え一層の拡売に進もうとして名付けたのが「ぼんち揚」です。ぼんち株式会社の「ぼんち揚」と天乃屋の「歌舞伎揚」とは、さくっとした歯ごたえと程よい醤油味が特徴の揚げ煎餅だ。 どちらも1960年に発売され、それぞれ関西、関東において支持されている。６０年に前身の「揚小丸」が誕生、６３年に「ぼんち揚」となった。 名前の由来は、大阪出身の作家・山崎豊子さんの小説「ぼんち」だ。 「放蕩を重ねても根性がすわり、地に足が付いたぼんぼん」を指し、創業者は同製品を「大阪生まれのお菓子」と銘打って販売。
天正時代の流行語で、奇抜な身なりをすることを「かぶく」といい、そのような装束や髪型の「かぶき者」の扮装で踊った阿国の踊りが歌舞伎の祖といわれています。
かぶき踊りはなぜ始まったのか？かぶき踊りを最初に始めたのは出雲大社の巫女、阿国（おくに）と言われています。 出雲大社への寄付集めに全国をまわっていた阿国一行が、客の歓心を得るためにかぶき踊りを行ったのです。 阿国がかぶき者のような男装で歌って踊る姿は評判となり、1603 年には京都で大変な人気だったという記録が残っています。
鹿せんべいは人も食べられますか？逆に人が鹿せんべいを食べても身体に害はありませんが、奈良公園で販売されている鹿せんべいは人の食用に検査・登録・販売されたものでないため、食べることは禁止されています。 鹿せんべいがどんな味なのか気になる人は、製造している工場に見学に行くことで試食できるかもしれません。
せんべいを考えた人は誰ですか？
「せんべい」の起源は、空海（くうかい）が中国から持ち帰ったものであるとか、千利休（せんのりきゅう）の弟子が考案した菓子の由来であるとか、草加のおせんさんという人が旅人から教わって団子の残りを焼いたのが始まりであるとか、いろいろ言い伝えがありますが、団子状のもちを焼いて食べることは弥生文化時代にはすでに普及していました。
命名の由来は、山崎豊子のベストセラー小説
そんな昭和38年（1963年）頃、大阪の生んだ作家・山崎豊子が「のれん」「花のれん」に継ぐ「大阪もの」第3作として、週刊新潮で連載した「ぼんち」がベストセラーとなり、やがて映画や舞台等も大ヒットしました。 山崎豊子はこの作品の単行本の「あとがき」でこう書いています。歌舞伎という漢字表記は当て字である。 しかし、〈歌〉（音楽性）、〈舞〉（舞踊性）、〈伎〉（技芸・物真似）をそれぞれ意味するこの当て字は、独特な様式的演劇である歌舞伎の特質をうまく表現しえているところから、広く慣用されている。歌舞伎という表記は当て字であるが、歌（音楽）、舞（舞踊）、伎（伎芸）をそれぞれ意味し、日本独自の様式的演劇の特質を巧まずして表現しているため、今日では広く用いられている。