日本一のお茶の産地、静岡県
1883年には全国の14％足らずだった生産量が、現在では全国の約4割を生産する大産地です。 川根・天竜・本山（ほんやま）などの山間地は、気象条件に恵まれた高品質のお茶の産地として有名。 また牧之原周辺では、味の濃いお茶づくりをめざし、苦渋みの少ない深蒸し煎茶の製法が開発されました。静岡県の地域ブランド茶として有名な、本山茶、川根茶、掛川茶。 それぞれ味や香りの違いを楽しんでいただけるように、茶葉の特徴を活かした蒸し方で仕上げました。荒茶と生葉の販売額合計「産出額」も首位奪還
農林水産省は２４日（※２０２１年１２月）、２０２０年の農業産出額を発表し、静岡県の茶は２年ぶりに首位に返り咲いた。 前年比１９・１％減で２０３億円だったものの、前年に初めて静岡県を抜いて全国１位となった鹿児島が２１・４％減の１９８億円に落ち込んだ。
お茶の名産地ベスト3はどこですか？こたえ 1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。 玉露（ぎょくろ）や、抹茶の原料になる「てん茶」は、京都府で多く生産されています。
静岡といえばどんなお茶が有名ですか？
今回は特に有名な地域ブランドを4つに絞って、特徴を紹介していきます。
- まろやかで甘い「掛川茶」
- 歴史が古い「本山茶」
- バランスが良い「川根茶」
- 高級茶で有名「天竜茶」
静岡県産茶の総称。 大井川・安倍川流域の山の茶と、牧之原台地などの平地のお茶がある。 全国生産第１位を誇る。 山間部は、普通煎茶が多く、大井川流域の「川根茶」、安倍川流域の「本山（ほんやま）茶」、天竜川上流の「天竜茶」のほかに、森、両河内などの産地がある。
お茶が美味しい県はどこですか？
三大産地と呼ばれている県は、『静岡県』 『鹿児島県』 『三重県』 です。 令和2年度は、約7万トンのお茶が生産されています。 鹿児島県は約34％を占めています。 実に三大産地だけで国内生産の約8割を占めています。
静岡県内で生産された茶のことをいい、宇治茶、狭山茶と並ぶ「日本の三大銘茶」の一つに挙げられています。 静岡県は、お茶の生産が盛んな地域で、「お茶の三大産地」の一つにもなっています。
静岡県で有名なお茶の種類は？
今回は特に有名な地域ブランドを4つに絞って、特徴を紹介していきます。
- まろやかで甘い「掛川茶」 中遠茶産地に含まれる掛川茶は、その名のとおり静岡県中西部の掛川市で栽培されています。
- 歴史が古い「本山茶」
- バランスが良い「川根茶」
- 高級茶で有名「天竜茶」
静岡県では、県内のあらゆる地域でお茶が栽培されています。 特に生産量が多いのは、明治時代に開墾された牧之原台地のある牧之原市・島田市・掛川市などで、大井川・天竜川の上流域の、気候や水質に恵まれた山間部での栽培も盛んです。栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった［特香園］。
たくさんのテレビ番組で紹介された日本で一番高価な茶は日本一の手もみ茶。 2022年の第30回全国手もみ茶品評会は入間市が17年連続22回目の産地賞(団体賞)を受賞、第30回全国手もみ茶品評会で、1等1席農林水産大臣賞(個人賞)を入間市手揉狭山茶保存会の会員が受賞。
日本で1番売れているお茶は？【食品POSランキング】日本茶・麦茶ドリンク（2021年10月～2022年3月） POSデータから「日本茶・麦茶ドリンク」カテゴリーの売れ筋ランキングを集計。 2021年10月～2022年3月の1位は「緑茶 伊右衛門 PET 525ml」だった。 最近人気の「抹茶ラテ」も2品ランクインした。
日本で1番おいしいお茶は？栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった［特香園］。
日本一おいしいお茶は？
注目の「日本茶大賞」は、「茶友（長崎県）」の蒸し製玉緑茶『あさつゆ』 に決定。 次点の「日本茶準大賞」は、「原田製茶（長崎県）」の蒸し製玉緑茶『心茶 鬼木みどり』に決まりました。 ここからは「日本茶大賞」、「日本茶準大賞」、「プラチナ賞」、「日本茶輸出組合理事長賞」に選ばれたお茶を一挙に紹介していきます。
栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の［特香園］の「雪ふか 極5号」（合組（ブレンド）茶部門）。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった［特香園］。静岡県は、全国の茶園面積の約40％を占める日本一の茶どころです。 また、牧之原・磐田原・愛鷹山・小笠山山麓、安倍川・大井川・天竜川流域の山間部などをはじめとする20を超えるお茶の産地があります。静岡県が日本一の茶生産地に発展した理由の一つは温暖な気候です。 元々亜熱帯性植物であるお茶の木は寒さに強くはありません。 その為、真冬でも雪の降ることの少ない静岡県はとてもお茶の栽培に適した土地なのです。