主産県における荒茶生産量1位は、茶どころとしてのイメージが広く浸透している静岡県でした。 2位には僅差で鹿児島県がランクイン。 続く3位には三重県がランクインしており、上位3県で日本全国の栽培面積の約70%を占めています。気候や土壌などにより、産地ごとに味や香りが異なるので、飲み比べも楽しみの一つ。 そこで、今回は数あるお茶の産地の中から、日本五大銘茶と称される滋賀の朝宮茶、京都の宇治茶、静岡の川根茶、本山茶 (ほんやまちゃ)、埼玉の狭山茶の特徴や味わいについて、ご紹介します。三大産地と呼ばれている県は、『静岡県』 『鹿児島県』 『三重県』 です。 令和2年度は、約7万トンのお茶が生産されています。 鹿児島県は約34%を占めています。 実に三大産地だけで国内生産の約8割を占めています。
お茶の生産量ランキング5位はどこですか?生産量第5位「京都府」:日本茶の原点とも言える宇治茶 お茶の産地と言えば、静岡県とここを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 荒茶生産量第5位は年間2,360tを生産する「京都府」です。 京都府は、日本茶の原点とも言うべき歴史あるお茶「宇治茶」の産地として広く知られています。
日本五大銘茶は?
日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮(滋賀)、宇治(京都)、川根(静岡)、本山(静岡)、狭山(埼玉)です。「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれるように、狭山茶は、「静岡茶」「宇治茶」と並んで「日本三大茶」の一つとして呼ばれています。
日本の5大銘茶は?
日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮(滋賀)、宇治(京都)、川根(静岡)、本山(静岡)、狭山(埼玉)です。
1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。
日本一美味しいお茶は?
栄えある大賞に選出されたのは、鹿児島県の[特香園]の「雪ふか 極5号」(合組(ブレンド)茶部門)。 三次審査の一般消費者721票のうち92票を集めた。 2014年から何度か賞を獲得するも、大賞を受賞したのは今回が初となった[特香園]。日本は84,800トンで、世界では 10位なんだ。 日本で作られてい るのはほとんどが緑茶だけど、 インドではほとんどが紅茶、中国 では緑茶だけではなくウーロン 茶、紅茶も作られているんだよ。宇治田原町は、永谷宗円が青製煎茶製法を広めたことにより、「日本緑茶発祥の地」といわれています。
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」とうたわれるように、狭山茶は、「静岡茶」「宇治茶」と並んで「日本三大茶」の一つとして呼ばれています。
お茶で一番有名な県はどこですか?1位静岡県、2位鹿児島県、3位三重県で、全国の約70%を占めます。
日本5大銘茶は?日本五大銘茶の一つ 朝宮茶はその上質な香りと、まろやかな旨味が高く評価され、日本五大銘茶の一つとして、広く茶人に愛好されています。 日本五大銘茶は、朝宮(滋賀)、宇治(京都)、川根(静岡)、本山(静岡)、狭山(埼玉)です。
日本一高級なお茶は何ですか?
たくさんのテレビ番組で紹介された日本で一番高価な茶は日本一の手もみ茶。 2022年の第30回全国手もみ茶品評会は入間市が17年連続22回目の産地賞(団体賞)を受賞、第30回全国手もみ茶品評会で、1等1席農林水産大臣賞(個人賞)を入間市手揉狭山茶保存会の会員が受賞。
玉露は、緑茶の中でも一番の高級茶類。 ゆっくりと舌の上でころがして旨味を味わう贅沢な嗜好品です。 心静かに目を閉じて味わってみる。 ふわっと広がる香りと旨味。ところで、どこの国が日本茶をたくさん購入しているでしょうか? 2020年日本茶の輸出相手国のランキングは第1位アメリカ合衆国、2位台湾、3位にドイツとなっています。“世界で一番売れている緑茶飲料”としてギネス世界記録に認定されている、伊藤園の「お~いお茶」(※2021年9月放送時点)。