メジャースプーンがない場合は、ティースプーン山盛り３杯、大さじすりきり２～２．５杯が約１０グラムの目安になります。例えば、塩10gと記載があれば、小さじ1は5gなので、すりきり2杯で簡単に計ることができます。【粉状調味料】大さじ・小さじの分量
| 調味料 | 大さじ | 小さじ |
|---|---|---|
| 上白糖 | 9g | 3g |
| グラニュー糖 | 12g | 4g |
| ざらめ糖 | 15g | 5g |
| 食塩 | 18g | 6g |
砂糖の大さじ一杯は何グラムですか？砂糖の大さじ1は何ｇなのでしょうか。 砂糖は水より重そうですよね。 それでははかってみましょう。 大さじ1で上白糖は９ｇ 、グラニュ糖は１３ｇ でした。
スプーン一杯とは何グラムですか？
だいたい15グラムのスプーンなんです。 また「小さじ」もりょうりを作る時に、「ティースプーン1はい」もしくは「小さじいっぱい」と言われていて、ティースプーンと小さじを同じものとして使うばあいがあります。計量スプーン さまざまな調味料の計量に欠かせないのが、計量スプーン。 小さじ1は5ml（㏄）で、大さじ1はその3倍にあたる15ml（㏄）です。
小さじ一杯 何グラムですか？
2. 小さじ1は何グラム？ 小さじ1は5mlになります。 これをg換算すると水の場合は5gになります。
ちなみに、小さじはだいたい5グラムがふつうで、大さじは15グラムがふつうです。 だからだいたい大さじの大きさの3分の1が小さじとなります。
9g 小さじ何杯？
小さじ 5ml
| 小さじ1（5ml） | 大さじ1（15ml） | |
|---|---|---|
| 塩 | 6g | 18g |
| 上白糖 | 3g | 9g |
| グラニュー糖 | 4g | 12g |
| 小麦粉 | 3g | 9g |
ちなみに、小さじはだいたい5グラムがふつうで、大さじは15グラムがふつうです。 だからだいたい大さじの大きさの3分の1が小さじとなります。指で計る（塩少々／塩ひとつまみ）
親指、人差し指、中指の3本指でつまんだ分量。 約1g、約小さじ1/5。
ちなみに、小さじはだいたい5グラムがふつうで、大さじは15グラムがふつうです。 だからだいたい大さじの大きさの3分の1が小さじとなります。
砂糖15グラムは大さじ何杯になりますか？というのも、大さじ1(15ml)はあくまで体積なので、調味料によってグラム＝重さはそれぞれ異なってくるからです。 例えば大さじ1の水の重さは15ｇになり、大さじ1＝15mlと同じ数字になります。 しかし、大さじ1の上白糖の重さは9ｇ、塩なら18ｇになります。
砂糖のティースプーン一杯は何グラムですか？小さじ一杯あたりの重さは、水の場合「5cc（ml）＝5g（グラム）」になります。 ※ただし、調味料によって小さじ一杯で量れる重さが異なってきますので注意が必要です。 たとえば、水・酒・酢は小さじ一杯5g、食塩・醤油・みりん・みそは6g、上白糖・小麦粉は3gとされています。
小さじ1はどのスプーンですか？
自炊を始める方も多いのでは？ 料理レシピには、大さじ1、小さじ1、1カップ…などで表記がされています。 計量スプーンは3本セットになっていることが多いと思います。 一番大きいスプーン（15ml）が“大さじ”、中くらいのスプーン（5ml）が“小さじ”です。
小さじ1は5ml（㏄）で、大さじ1はその3倍にあたる15ml（㏄）です。砂糖や粉類を計る時は、山盛りにすくい、別の計量スプーンのはしなどですりきって計る。 1/2を計る時は、すりきりにしたものを半分に切るように区切り、半量を除く。 1/3、1/4も同様に計る。 液体1/2を計る場合は、計量スプーンの深さの2/3が目安。計量カップを使えば、水などの液体や小麦粉などの固体の体積をはかることができます。 なお、計量カップは体積をはかるものなので、重量ははかれないことを覚えておきましょう。